Kedves Lekvárkészítők és Ínycsiklandó Finomságok Szerelmesei! Örömmel értesítünk benneteket, hogy elindult a IX. Aranyhomok térségi lekvárverseny! Ez a különleges esemény nemcsak a hagyományos ízek ünnepe, hanem lehetőség arra is, hogy megosszuk egymássa

Péntekig lehet jelentkezni az Aranyhomok Kistérségfejlesztési Egyesület idei Aranyhomok térségi lekvárversenyére. A megméretésre augusztus 1-én 13 óráig várják a nevezéseket házi készítésű lekvárokkal és zöldségkrémekkel.
Az Aranyhomok Kistérségfejlesztési Egyesület örömmel hívja meg Kecskemét és környéke lekvárfőzőit, hogy mutassák be házi készítésű lekvárjaikat és zöldségkrémjeiket az alábbi izgalmas kategóriákban:
3. Zöldségkrémek (zakuszka, pesto, ajvár, chutney és hasonlók) A zöldségkrémek világában a kreativitás határtalan. A zakuszka, mely a balkáni konyha ízletes csemegéje, füstölt padlizsánnal és paprikával készül, és tökéletesen passzol kenyérre vagy tésztára. A pesto, a hagyományos olasz szósz, friss bazsalikom, fenyőmag és olívaolaj harmonikus elegyével varázsolja el az ízlelőbimbókat. Az ajvár, a közép-keleti konyha remeke, édes és csípős paprikával, valamint padlizsánnal készül, és rendkívül ízletes kísérője lehet húsételeknek is. A chutney, a gyümölcsök és zöldségek keveréke, egyedi ízvilágával és édeskés-savanykás ízével különleges élményt nyújt. Ezek a krémek nem csupán ízletesek, de remekül feldobják az étkezéseket, legyen szó egy egyszerű vacsoráról vagy ünnepi asztalról.
Fődíj: "Kecskemét és környéke ízletes lekvárja" cím megszerzése, valamint egy Weninger befőzőautomata, amely megkönnyíti a lekvárkészítést!
Lekvárok átadása:
A lekvárok leadásának határideje péntek 13 óráig van, és ezt személyesen teheted meg az Aranyhomok Kistérségfejlesztési Egyesület irodájában, amely a Csányi János körúton található, a Kik-For székház I. emeletén. Ne felejtsd el, hogy a termék leadásakor szükséges egy jelentkezési lapot kitölteni. Ezt megteheted helyben, vagy hozhatsz magaddal egy előre kitöltött és aláírt példányt is!
Az eredményhirdetés és a díjátadó helyszíne és időpontja:
Hírös Hét Fesztivál XXVIII. Térségi Kertészeti és Élelmiszeripari Kiállítás, Kecskemét Főtere
2025. augusztus 23-án, egy szombati napon, pontosan 18 órakor.
A díjátadó ünnepséget követően az Aranyhomok Kistérségfejlesztési Egyesület szeretettel meghívja a Lekvárfőzők Találkozójára a verseny résztvevőit. Ez az esemény remek lehetőséget kínál a tapasztalatok megosztására, ahol a díjazott lekvárok és zöldségkrémek készítőivel, valamint a zsűritagokkal találkozhatnak az érdeklődők. Ráadásul a nyertes termékek ízletes kóstolóján is részt vehetnek!