Az olasz konyha varázsa: a világsztárok is elmerülnek szenvedélyében.

Elkerülhetetlen, hogy a világsztárok idővel megfáradjanak a hamburgerek, pizzák és texasi marhahúsok világában. Amikor ez a pillanat elérkezik, gyakran az európai gasztronómia irányába fordulnak, keresve az új ízek és élvezetek tengerét. Kontinensünk gazdag sokszínűsége számos különleges kulináris felfedezést kínál, de a legnagyobb népszerűségnek az olasz konyha örvend a hírességek körében. Az ínycsiklandó tészták, a friss alapanyagok és a gazdag ízek varázsával könnyedén elcsábítják őket.

Utazzunk Francia-, Görög-, vagy Olaszországba, netán más európai államba, az európai gasztronómia rendkívül sokszínű. Nem véletlen, hogy a legnagyobb amerikai világsztárok is szívesen szelik át az óceánt, hogy megkóstoljanak egy tányér autentikus muszakát, kísérletezzenek egy tál éticsigával, vagy teletömjék magukat jó pár adag tésztával, pizzával, sült hússal vagy lasagnével. Olybá tűnik, hogy ez utóbbi lehetőségekért rajonganak csak igazán a hírességek, ugyanis élnek-halnak az olasz konyha remekeiért.

"A politika, az eszmék, a vallások és a pénz gyakran megosztják az embereket. Az étel azonban ezt a falat ledönti, és egyesít minket" – vallja Stanley Tucci, a második generációs olasz-amerikai színész. Nem meglepő, hogy ennek szellemében készített egy sorozatot is "Stanley Tucci: Az olasz konyha nyomában" címmel, amelyben öt különböző olasz régió gasztronómiai örökségét és történelmét fedezi fel – olvasható a Fanny magazinban.

Bár a Szeretettel, Meghan című műsorában bemutatott receptje sokak körében heves vitákat váltott ki, Meghan Markle határozottan állítja, hogy a jó tészta az egyik legkellemesebb étel a világon. Az olaszok viszont nem osztják ezt a véleményt, és szentségtörésnek tartják, hogy száraz tésztát készített egy serpenyő forró vízében.

"Ez történik, amikor Rómában vacsorázol" - nevetett egy videóban Sofía Vergara, aki szinte élőben közvetítette az olasz kiruccanását, amely során nemcsak a város szépségeiben gyönyörködött, hanem a helyi gasztronómiát is teljes mértékben kihasználta. Pasta, pizza, parmezános padlizsán és friss gelato is szerepelt a menüjén, melyeket egy pohár jó minőségű vörösborral kísért.

"Van valami Olaszország varázsában, ami mindig visszavonz" - osztotta meg Jessica Alba, aki minden évben legalább egyszer felfedezi ezt a csodás országot, és ennek egyik legfontosabb indoka az olasz gasztronómia iránti szenvedélye. Különösen a tésztaételek közül a cacio e pepe az abszolút kedvence, de a szarvasgombás, burratával töltött focaccia és a híres firenzei steak is elérhetetlen kísértés számára.

"Főzni egy igazi szenvedélyem" - osztotta meg Lady Gaga. "Különösen az olasz konyhában vagyok otthon, hiszen egy tipikus olasz családból származom. Fantasztikus húsgombócokat és ízletes tésztákat készítek." Az énekesnő nem csupán a konyhában mutatkozik meg, hanem ha éppen megkívánja a hazai ízeket, bármikor készen áll, hogy elegánsan felöltözve beugorjon egy pizzériába. Ráadásul a rajongóit is rendszeresen meglepi kedvenc ételeivel.